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“廚神入化 鹿顯身手”2019年雙鹿電池首屆廚藝大賽
發布時間:2019/6/3 10:40:54
      雙鹿電池65周年系列活動之“廚神入化 鹿顯身手”2019年雙鹿電池首屆廚藝大賽在浙江商業技師學院如期舉行,大賽主要分為指定菜(酸辣土豆絲)和創意菜制作兩個環節。
      我公司廚師-李勇參加本次比賽,他憑借著“仰望星空”式的切著土豆絲,足以說明其熟練的刀工,并以其嫻熟的手法完成了指定菜的制作,并取得了不錯的分數。在創意菜的比拼中,他的“寧湖黃魚餃”獲得了美食家評委的好評。最終,取得了第二名的好成績。

       為增加比賽的趣味性,在大廚們制作創意菜的同時,包餃子的比賽緊張進行中。我公司選派選手-趙雅清參賽。經過大眾評委對速度、造型和質量等的綜合考評,趙雅清不負眾望,榮獲第三名。
       廚神入化,鹿顯身手。通過此次比賽,大家見識到了雙鹿廚師們手藝,品嘗他們的私房菜,評委吃得開心,觀眾看得熱鬧!美哉,樂哉!
 
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